Domaine Cantine NapolitanoVesuvio Rosso Lacrima Cristi
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Vesuvio Rosso Lacrima Cristi du Domaine Cantine Napolitano est dans le top 10 des vins de Vesuvio.
Structure gustative du Vesuvio Rosso Lacrima Cristi du Domaine Cantine Napolitano
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vesuvio Rosso Lacrima Cristi de Domaine Cantine Napolitano de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Vesuvio Rosso Lacrima Cristi
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vesuvio Rosso Lacrima Cristi
Les accords mets et vins originaux avec le Vesuvio Rosso Lacrima Cristi
Le Vesuvio Rosso Lacrima Cristi du Domaine Cantine Napolitano s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de porc sauce tomate et cornichons, spaghetti à la napolitaine ou tajine d'agneau aux poivrons et fonds d'artichauts.
Détails et informations techniques sur le Vesuvio Rosso Lacrima Cristi du Domaine Cantine Napolitano
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vesuvio Rosso Lacrima Cristi du Domaine Cantine Napolitano sont 0
Informations sur le Domaine Cantine Napolitano
Le Domaine Cantine Napolitano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Vesuvio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vesuvio
La région viticole du Vesuvio se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantina del Vesuvio et le Domaine Cantina del Vesuvio y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vesuvio sont les Aglianico, Cabernet-Sauvignon et Verdeca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vesuvio révèle souvent des types d'arômes de minéral, fruit noir ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, peau de citron ou fruits tropicaux.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: Côte des Bar
On désigne ainsi le vignoble de l'Aube, plus proche de la Bourgogne dont certains vins peuvent témoigner de cette proximité. Le pinot noir domine, le meunier en est pratiquement absent. Deux crus sont devenus des références : des Riceys, où l'on produit aussi un rosé sans bulles de grande garde, et de Montgueux près de Troyes, réputé pour ses chardonnays.
