Domaine TerredoraVesuvio Lacryma Christi Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Vesuvio Lacryma Christi Rosso du Domaine Terredora
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vesuvio Lacryma Christi Rosso de Domaine Terredora de la région de Campanie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vesuvio Lacryma Christi Rosso du Domaine Terredora de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Vesuvio Lacryma Christi Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vesuvio Lacryma Christi Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Vesuvio Lacryma Christi Rosso
Le Vesuvio Lacryma Christi Rosso du Domaine Terredora s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf au curry panang (curry rouge), gratin de pâtes ou carré d’agneau en croûte d'herbes et de graines au jus de thym et....
Détails et informations techniques sur le Vesuvio Lacryma Christi Rosso du Domaine Terredora
Découvrez le cépage: Léon Millot
Le Léon Millot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On retrouve le Léon Millot noir dans le vignoble du vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vesuvio Lacryma Christi Rosso du Domaine Terredora sont 2014, 2007, 2016, 2011 et 2015.
Informations sur le Domaine Terredora
Le Domaine Terredora fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Vesuvio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vesuvio
La région viticole du Vesuvio se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantina del Vesuvio et le Domaine Cantina del Vesuvio y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vesuvio sont les Aglianico, Cabernet-Sauvignon et Verdeca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vesuvio révèle souvent des types d'arômes de minéral, fruit noir ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, peau de citron ou fruits tropicaux.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: Velouté
Se dit d'un vin tendre et caressant en bouche.
