Domaine Cantina del VesuvioLacryma Christi del Vesuvio Riserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Lacryma Christi del Vesuvio Riserva du Domaine Cantina del Vesuvio est dans le top 10 des vins de Vesuvio.
Structure gustative du Lacryma Christi del Vesuvio Riserva du Domaine Cantina del Vesuvio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lacryma Christi del Vesuvio Riserva de Domaine Cantina del Vesuvio de la région de Campanie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lacryma Christi del Vesuvio Riserva du Domaine Cantina del Vesuvio de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes de chêne, terre ou mûre et parfois aussi des arômes de tabac, cerise noire ou cuir.
Accords mets et vins avec du Lacryma Christi del Vesuvio Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lacryma Christi del Vesuvio Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Lacryma Christi del Vesuvio Riserva
Le Lacryma Christi del Vesuvio Riserva du Domaine Cantina del Vesuvio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pot au feu de boeuf (façon grand-mère), gratin de macaronis de mami au gruyère ou curry d'agneau au lait de coco.
Découvrez le cépage: Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lacryma Christi del Vesuvio Riserva du Domaine Cantina del Vesuvio sont 2012, 2014, 2007, 2009
Informations sur le Domaine Cantina del Vesuvio
Le Domaine Cantina del Vesuvio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Vesuvio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vesuvio
La région viticole du Vesuvio se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantina del Vesuvio et le Domaine Cantina del Vesuvio y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vesuvio sont les Aglianico, Cabernet-Sauvignon et Verdeca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vesuvio révèle souvent des types d'arômes de minéral, fruit noir ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, peau de citron ou fruits tropicaux.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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