Domaine Cantine PietrefitteSole di Pietrifitte Amarcord Sannio Fiano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Sole di Pietrifitte Amarcord Sannio Fiano du Domaine Cantine Pietrefitte est dans le top 5 des vins de Sannio.
Structure gustative du Sole di Pietrifitte Amarcord Sannio Fiano du Domaine Cantine Pietrefitte
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sole di Pietrifitte Amarcord Sannio Fiano de Domaine Cantine Pietrefitte de la région de Campanie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sole di Pietrifitte Amarcord Sannio Fiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sole di Pietrifitte Amarcord Sannio Fiano
Les accords mets et vins originaux avec le Sole di Pietrifitte Amarcord Sannio Fiano
Le Sole di Pietrifitte Amarcord Sannio Fiano du Domaine Cantine Pietrefitte s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de chop suey de poulet, quiche au fromage façon gâteau magique ou graines de courges caramélisées aux épices.
Détails et informations techniques sur le Sole di Pietrifitte Amarcord Sannio Fiano du Domaine Cantine Pietrefitte
Découvrez le cépage: Tinta negra mole
Vins mutés de Madère secs, demi-secs, demi-doux et doux, à la robe ambrée à acajou, à la bouche ample et oxydative, sur des arômes signatures de fruits secs (figue, noix), caramel, café, épices et notes de rancio madérisé. Incarne l'identité moderne de l'appellation Madeira DOP, représente plus de 80% des vins de Madère commercialisés. Cépage noir portugais, le plus planté de l'île de Madère, productif et adaptable.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sole di Pietrifitte Amarcord Sannio Fiano du Domaine Cantine Pietrefitte sont 0
Informations sur le Domaine Cantine Pietrefitte
Le Domaine Cantine Pietrefitte fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Sannio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sannio
Plus grande DOC de Campanie (~10 000 ha) couvrant la province de Bénévent, royaume des autochtones campaniens. Falanghina signature en blanc : vive et accessible aux notes signature de poire, citron vert, fleur d'oranger, herbes méditerranéennes et touche minérale volcanique, bouche fraîche et longue. Aglianico en rouge structuré (cerise noire, tabac, cuir), Greco minéral, Fiano opulent (miel, noisette), Piedirosso souple. 5 sous-zones dont Taburno.
La région viticole de Campanie
Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
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Lieu où se déroule la vinification.
