Domaine Capafons-Ossó - Pedris

Domaine Capafons-Ossó Pedris

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Pedris du Domaine Capafons-Ossó est un vin rouge de la région du Montsant en Catalogne.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, des pâtes ou du veau.

Structure gustative du Pedris du Domaine Capafons-Ossó

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Pedris de Domaine Capafons-Ossó de la région de Catalogne est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le Pedris du Domaine Capafons-Ossó

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allérgènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Courbu

Le Courbu noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Courbu noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Armagnac .

Derniers millésimes de ce vin

Pedris - 2007
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 4.2 1 1 1 1 0

Les meilleurs millésimes du Pedris du Domaine Capafons-Ossó sont 2007

Informations sur le Domaine Capafons-Ossó

Le domaine propose 13 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Montsant dans la région de Catalogne

Le Domaine Capafons-Ossó fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région du Montsant à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Catalogne
Dans le top 20000 des vins d'Espagne
Dans le top 3500 des vins du Montsant
Dans le top 150000 des vins rouge
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Catalogne

La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.


La région viticole du Tarragona

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Le mot du vin: Rendement

Quantité de raisins récoltée à l'hectare. En AOC, le rendement moyen est limité sur proposition du syndicat d'appellation, validé par l'Inao. L'utilisation d'un matériel végétal performant (les clones notamment) et une meilleure maîtrise des maladies de la vigne ont fait grimper les rendements. Ce n'est pas sans conséquence sur la qualité des vins (dilution) et sur l'état du marché (trop de vin). Il ne faut pas schématiser à l'excès : des rendements faibles ne sont pas synonymes de qualité, et c'est souvent en année de récolte généreuse que l'on trouve les plus grands millésimes (1982 et 1986 à Bordeaux, 1996 en Champagne, 1990 et 2005 en Bourgogne...).

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