Domaine CapaiaRosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Rosé
Le Rosé du Domaine Capaia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de rosbif au poivre, lapin en civet à l'ancienne ou gratin au thon.
Détails et informations techniques sur le Rosé du Domaine Capaia
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosé du Domaine Capaia sont 0
Informations sur le Domaine Capaia
Le Domaine Capaia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Philadelphia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Philadelphia
Ward de Cape Town (Western Cape, Afrique du Sud) — appellation 2017 avec Constantia, Durbanville et Hout Bay : Cabernet Sauvignon signature, Merlot et assemblages rouges remarqués en émergence. Terrain vallonné au nord de Durbanville aux vignobles à 260 m d'altitude — amplitude thermique jour-nuit significative ralentissant la maturation. Influences océaniques rafraîchissantes de l'Atlantique signatures. Région récente et prometteuse — fraîcheur, structure et concentration aromatique.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
Le mot du vin: N-D
Négociant-distributeur. En Champagne, entreprise achetant des vins finis en bouteilles qui sont habillées sous un nom de marque avec les propres étiquettes du négociant.
