
Domaine Cape HeritageInception Irresistible White
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Gewurztraminer et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Inception Irresistible White du Domaine Cape Heritage de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Inception Irresistible White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Inception Irresistible White
Les accords mets et vins originaux avec le Inception Irresistible White
Le Inception Irresistible White du Domaine Cape Heritage s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de tripes à la mode de caen, rôti de biche à la façon de ma grand-mère ou pâtes au thon.
Détails et informations techniques sur le Inception Irresistible White du Domaine Cape Heritage
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Inception Irresistible White du Domaine Cape Heritage sont 2016, 2015, 2013, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine Cape Heritage
Le Domaine Cape Heritage fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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