Domaine Capel VinosGrande Luxe
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Grande Luxe du Domaine Capel Vinos
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grande Luxe de Domaine Capel Vinos de la région de Vinos de Pago est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Grande Luxe
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grande Luxe
Les accords mets et vins originaux avec le Grande Luxe
Le Grande Luxe du Domaine Capel Vinos s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, lasagnes chèvre et épinards ou rôti de veau au lait et romarin.
Détails et informations techniques sur le Grande Luxe du Domaine Capel Vinos
Découvrez le cépage: Ribolla gialla
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et plus précisément dans la région du Frioul. On peut également le rencontrer en Slovénie, en Grèce ('île de Céphalonie), aux Etats unis (Californie), ... et il ne faudra pas le confondre avec le robola ou rombola aspri cultivé en Grèce (îles ionniennes).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grande Luxe du Domaine Capel Vinos sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Capel Vinos
Le Domaine Capel Vinos fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Vinos de Pago, souvent abrégé en VP, est une catégorie relativement nouvelle de classification des vins en Espagne. Elle a été introduite en 2003, pour couvrir les domaines viticoles individuels dont les vins se situaient en dehors du système DO existant (géographiquement ou stylistiquement) mais étaient néanmoins de qualité élevée et constante. En 2017, il y avait plus d'une douzaine de VP, tous étant des exceptions notables dans des régions qui ne sont pas généralement associées à des vins de qualité supérieure. Plus de la moitié se trouvent en Castille-La Manche, et les autres en Navarre et en Utiel-Requena.
Le mot du vin: Blanc fumé
Voir sauvignon.
