Domaine Capel VinosJoven Capel Blanco
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Joven Capel Blanco du Domaine Capel Vinos
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Joven Capel Blanco de Domaine Capel Vinos de la région de Murcie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Joven Capel Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Joven Capel Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Joven Capel Blanco
Le Joven Capel Blanco du Domaine Capel Vinos s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de pâtes aux crevettes, verrine de betterave et oeufs de lump ou blanquette aux 2 poissons et fruits de mer.
Détails et informations techniques sur le Joven Capel Blanco du Domaine Capel Vinos
Découvrez le cépage: Xarello
Blancs structurés et aromatiques, à la trame ample et à l'acidité ferme, sur des arômes de fleurs blanches, fruits jaunes, fenouil, amande fraîche, herbes méditerranéennes et notes minérales. Composante centrale du Cava DO (avec macabeo et parellada) où il apporte structure, longueur et potentiel de garde aux mousseux catalans. Aussi vinifié en blancs tranquilles ambitieux à Penedès DO et en Classic Penedès. Cépage catalan autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Joven Capel Blanco du Domaine Capel Vinos sont 2018, 2016, 2019, 0 et 2008.
Informations sur le Domaine Capel Vinos
Le Domaine Capel Vinos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Murcie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Murcie
Région viticole du sud-est espagnol sur hauts plateaux ensoleillés, 3 DO en éventail : Jumilla, Yecla, Bullas. Monastrell (Mourvèdre) signature en rouge roi (~80% du vignoble) : dense et solaire aux notes signature de mûre noire, cerise noire confite, garrigue, cuir, réglisse et touche d'épices douces, tanins fermes et bouche chaleureuse — robe grenade, alcool soutenu, souvent en pied franc. Grenache rond, Tempranillo souple, Syrah poivrée. Vins méridionaux à excellent rapport qualité-prix.
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