Domaine Capel VinosJoven Capel Blanco
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Joven Capel Blanco du Domaine Capel Vinos
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Joven Capel Blanco de Domaine Capel Vinos de la région de Murcie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Joven Capel Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Joven Capel Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Joven Capel Blanco
Le Joven Capel Blanco du Domaine Capel Vinos s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de crevettes au curry au lait de coco, cake au gruyère, aux oignons et aux petits lardons ou phad thai (nouilles sautées à la thailandaise).
Détails et informations techniques sur le Joven Capel Blanco du Domaine Capel Vinos
Découvrez le cépage: Xarello
Très certainement espagnole, il n'est pratiquement pas connu en France, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Joven Capel Blanco du Domaine Capel Vinos sont 2018, 2016, 2019, 0 et 2008.
Informations sur le Domaine Capel Vinos
Le Domaine Capel Vinos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Murcie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Murcie
La Murcie est l'une des régions les plus petites et les moins connues d'Espagne. Nichée à l'extrême sud-est du pays, elle est bordée par l'Andalousie à l'ouest, la Castille-La Manche au nord, Valence à l'est et la mer Méditerranée au sud. Cette petite région administrative se compose d'une seule province et d'un centre administratif qui partagent le même nom. En ce qui concerne le vin, la Murcie compte trois appellations d'origine contrôlée.
Le mot du vin: Montagne de Reims
Entre Épernay et Reims, un gros massif calcaire aux sols et expositions variés où le pinot noir règne en maître. Ambonnay, Bouzy, Verzenay, Verzy, etc., sont équivalents aux Gevrey-Chambertin et Vosne-Romanée bourguignons. On y trouve aussi de grands chardonnay, plus rares (Mailly, Marmery, Trépail, Villers).
