Domaine CapineraFontelata Sauvignon
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Fontelata Sauvignon du Domaine Capinera
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fontelata Sauvignon de Domaine Capinera de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Fontelata Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fontelata Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Fontelata Sauvignon
Le Fontelata Sauvignon du Domaine Capinera s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti aux favouilles (étrilles), quiche aux lardons et au gruyère ou verrines de betterave et fromage frais.
Détails et informations techniques sur le Fontelata Sauvignon du Domaine Capinera
Découvrez le cépage: Dunkelfelder
Croisement intraspécifique entre la madeleine angevine et le teinturier du Cher obtenu en 1928 par Gustav Adolf (1847/1912) de l'Institut de recherches à Geinsenheim (Allemagne). On peut le rencontrer certes en Allemagne mais également en Belgique, en Suisse, en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, ... quasiment inconnu en France. Il ne faudra pas le confondre avec le dornfelder d'origine allemande également.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fontelata Sauvignon du Domaine Capinera sont 0
Informations sur le Domaine Capinera
Le Domaine Capinera fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Le mot du vin: Enveloppé
Se dit d'un vin riche en alcool, mais dans lequel le moelleux domine.
