Domaine CárdenasMeninas do Vinhedo Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Meninas do Vinhedo Pinot Noir du Domaine Cárdenas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Meninas do Vinhedo Pinot Noir de Domaine Cárdenas de la région de Rio Grande do Sul est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Meninas do Vinhedo Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Meninas do Vinhedo Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Meninas do Vinhedo Pinot Noir
Le Meninas do Vinhedo Pinot Noir du Domaine Cárdenas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, rouelle de veau normande ou rôti de magret ou filet de canard aux abricots secs.
Détails et informations techniques sur le Meninas do Vinhedo Pinot Noir du Domaine Cárdenas
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Meninas do Vinhedo Pinot Noir du Domaine Cárdenas sont 2019, 0, 2018
Informations sur le Domaine Cárdenas
Le Domaine Cárdenas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Rio Grande do Sul à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Le Rio Grande do Sul est l'État brésilien le plus prolifique en matière de production de vin. Il est situé à l'extrême sud du pays, le Long des frontières Uruguayenne et Argentine. Les régions viticoles de Serra Gaucha, Campanha et Vale do Vinhedos se trouvent dans cette partie du pays. On y produit des vins rouges Doux et légers à partir de diverses variétés telles que le Pinot noir, le cabernet Sauvignon et le Tannat.
Le mot du vin: Merrain
Bois de chêne fendu en planches qui sert à fabriquer la futaille.
