Domaine Cantina CardetoShiraz Lazio
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Shiraz Lazio du Domaine Cantina Cardeto
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Shiraz Lazio de Domaine Cantina Cardeto de la région du Latium est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Shiraz Lazio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Shiraz Lazio
Les accords mets et vins originaux avec le Shiraz Lazio
Le Shiraz Lazio du Domaine Cantina Cardeto s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de sanglier au miel, pâtes au poulet, poivrons et champignons ou fondue au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Shiraz Lazio du Domaine Cantina Cardeto
Découvrez le cépage: Staufer
Blancs aromatiques et gras à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits jaunes (pêche, abricot), fleurs blanches et notes muscatées. Profil tendre franconien. Cultivé sur quelques hectares en Franconie, reste confidentiel et utilisé pour des vins blancs secs de qualité typés. Cépage blanc allemand obtenu en 1971 à Würzburg (müller-thurgau × silvaner), tardif.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Shiraz Lazio du Domaine Cantina Cardeto sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Cantina Cardeto
Le Domaine Cantina Cardeto fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Vignoble romain bimillénaire, dominante blanche sur sols volcaniques des Castelli Romani. Frascati DOC en figure de proue : blancs frais et accessibles à base de Malvasia et Trebbiano, notes de pomme verte, fleurs blanches et amande, finale légèrement amère. Aussi Bellone et Grechetto. Rouge emblématique : Cesanese del Piglio DOCG, charnu aux notes de cerise mûre, herbes sèches et épices, tanins ronds.
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