Domaine Carl FinkenauerSpätburgunder Kreuznacher Kauzenberg
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Kreuznacher Kauzenberg
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Kreuznacher Kauzenberg
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Kreuznacher Kauzenberg
Le Spätburgunder Kreuznacher Kauzenberg du Domaine Carl Finkenauer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, boeuf colombo façon bourguignon ou saucisses confites.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Kreuznacher Kauzenberg du Domaine Carl Finkenauer
Découvrez le cépage: Corinthe
Serait trouvant ses premières origines ens îles de l'archipel grec. D'après une étude menée en collaboration avec SupAgro-Montpellier (Hérault), il serait un parent du pedro ximénes, pour plus d'infos cliquez ici ! On peut le rencontrer en Grèce, en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment pas cultivé en France sauf chez quelques jardiniers amateurs. En Italie, il est vinifié pour servir de base à la production de nombreux vermouths.
Informations sur le Domaine Carl Finkenauer
Le Domaine Carl Finkenauer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
Le mot du vin: Groslot
Voir grolleau.
