Domaine Carl SchummWeikersheimer Schmecker Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Weikersheimer Schmecker Sauvignon Blanc du Domaine Carl Schumm
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Weikersheimer Schmecker Sauvignon Blanc de Domaine Carl Schumm de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Weikersheimer Schmecker Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weikersheimer Schmecker Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Weikersheimer Schmecker Sauvignon Blanc
Le Weikersheimer Schmecker Sauvignon Blanc du Domaine Carl Schumm s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de curry d'agneau à l’indienne, quiche à la crème et au thon ou cassolette d'avocat.
Détails et informations techniques sur le Weikersheimer Schmecker Sauvignon Blanc du Domaine Carl Schumm
Découvrez le cépage: Béclan
Le Béclan noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Franche-Comté). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Béclan noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Carl Schumm
Le Domaine Carl Schumm fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
Le mot du vin: Vin de table
Tout ce qui n'est pas VQPRD (dénomination européenne pour tous les vins d'appellation : vin de qualité produit dans une région déterminée). En principe, le bas de l'échelle. Mais, comme en Italie il y a une dizaine d'années (Vino da Tavola), cette catégorie est également le refuge de vins hors normes dont ceux qui les élaborent refusent certains diktats de cépage ou de vinification.
