Le Domaine Carletto de Montepulciano d'Abruzzo aux Abruzzes

Domaine Carletto
Le domaine propose 13 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Candoni de Zan Family
Il est classé au top 1036 des domaines des Abruzzes
Il se situe en Montepulciano d'Abruzzo dans la région des Abruzzes

Le Domaine Carletto fait parti des domaines à suivre à Montepulciano d'Abruzzo. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Montepulciano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Carletto

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Carletto à Montepulciano d'Abruzzo parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Carletto. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Carletto avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Carletto

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Carletto

Les vins rouge du Domaine Carletto s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, quiche à la tartiflette ou tajine de veau, carottes et abricots secs.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Carletto

Au nez le vin rouge du Domaine Carletto révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Carletto est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Carletto

  • 2012avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Carletto

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Sangiovese
  • Montepulciano

À la découverte de la région viticole de Montepulciano d'Abruzzo

La région viticole du Montepulciano d'Abruzzo se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. En bouche du Montepulciano d'Abruzzo est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1236 domaines et châteaux dans la région du Montepulciano d'Abruzzo, produisant 1974 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Montepulciano d'Abruzzo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Carletto

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Carletto

Les vins blanc du Domaine Carletto s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de risotto jaune aux moules, quiche estivale au thon ou paupiettes à la mérignicaise.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Carletto

Au nez le vin blanc du Domaine Carletto révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Carletto est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Carletto

  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Carletto

  • Pinot Gris
  • Sauvignon Blanc
  • Malvasia

Découvrez le cépage: Moscato

Le Moscato est un cépage de raisin blanc ancestral originaire d'Italie, qui est répandu dans tout le pays. Le terme latin grec «moschato» désigne le raisin Muscadine, qui est le plus souvent associé à ce vin en particulier. Ce raisin est rustique et bon marché, ce qui le rend populaire auprès des producteurs. La peau est en général très sensibles et une partie importante du goût est produite par les arômes tuilés, ce qui est à l'origine du nom «Moscato». Souvent, la production de ce vin est limitée et artisanale en Italie, ce qui explique qu'il est moins fréquemment produit que d'autres cépages. Les caractères distinctifs du Moscato sont sa couleur jaune pâle, ses arômes frais et fruités, ainsi que sa douceur. La fraîcheur et la douceur sont obtenues grâce à un taux de sucre d'environ 95 grammes par litre. En termes de goût et d'arômes, ce vin possède des notes de noix de muscade, de fruits tropicaux et de citron, ainsi qu'une certaine acidité. Le Moscato est généralement servi dès l'apéritif ou à l'occasion de desserts, et s'accorde bien avec des aliments tels que les fruits et les plats sucrés.

Les grands vins effervescents du Domaine Carletto

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Carletto

Les vins effervescent du Domaine Carletto s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de paella rapide, quiche sans pâte ou minis brochettes melon - jambon.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Carletto

Au nez le vin effervescent du Domaine Carletto révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Carletto

  • 0avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Carletto

  • Glera

Le mot du vin: Tendu

Se dit d’un vin vif et nerveux.

Les grands vins doux du Domaine Carletto

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Carletto

Les vins doux du Domaine Carletto s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de cookies maison.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Carletto

Au nez le vin doux du Domaine Carletto révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits rouges ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Carletto

  • 2008avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Carletto

  • Malvasia
  • Brachetto
  • Moscato

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Carletto

Une route des vins de prévue dans la région de Montepulciano d'Abruzzo ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Carletto.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

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