Domaine CarlevanaRubinus Raritet
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 5 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Malbec, le Feteasca neagra, le Pinot noir et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rubinus Raritet du Domaine Carlevana de la région de Moldavie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Rubinus Raritet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rubinus Raritet
Les accords mets et vins originaux avec le Rubinus Raritet
Le Rubinus Raritet du Domaine Carlevana s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte, souris d'agneau au thym ou escalope cordon bleu.
Détails et informations techniques sur le Rubinus Raritet du Domaine Carlevana
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rubinus Raritet du Domaine Carlevana sont 2018, 0, 2015
Informations sur le Domaine Carlevana
Le Domaine Carlevana fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Moldavie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moldavie
Vignoble ancestral aux cépages identitaires. Fetească Neagră, grande référence rouge moldave : profond aux notes de prune mûre, cerise noire, épices et tabac, tanins fondus. Rară Neagră (Băbească) plus léger et floral. Saperavi teinturier dense.
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