Domaine Fautor310 Altitudine Cabernet Sauvignon - Feteasca Neagra
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Feteasca neagra.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le 310 Altitudine Cabernet Sauvignon - Feteasca Neagra du Domaine Fautor est dans le top 80 des vins de Moldavie et dans le top 50 des vins de Moldavie.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 310 Altitudine Cabernet Sauvignon - Feteasca Neagra du Domaine Fautor de la région de Moldavie révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûre ou prune et parfois aussi des arômes de cuir, poivre ou fruit foncé.
Accords mets et vins avec du 310 Altitudine Cabernet Sauvignon - Feteasca Neagra
Les accords qui marchent parfaitement avec le 310 Altitudine Cabernet Sauvignon - Feteasca Neagra
Les accords mets et vins originaux avec le 310 Altitudine Cabernet Sauvignon - Feteasca Neagra
Le 310 Altitudine Cabernet Sauvignon - Feteasca Neagra du Domaine Fautor s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rognon de boeuf, macaronis à la tunisienne ou couscous tunisien traditionnel.
Détails et informations techniques sur le 310 Altitudine Cabernet Sauvignon - Feteasca Neagra du Domaine Fautor
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 310 Altitudine Cabernet Sauvignon - Feteasca Neagra du Domaine Fautor sont 2016, 2017
Informations sur le Domaine Fautor
Le Domaine Fautor fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Moldavie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moldavie
La Moldavie est un pays enclavé d'Europe de l'Est, l'un des nombreux anciens États soviétiques de cette région. Elle est séparée des bords occidentaux de la mer Noire par la province d'Odessa, dans le sud de l'Ukraine, et se trouve juste au nord de la Roumanie et de la Bulgarie. ) La Moldavie a obtenu son indépendance de la Russie en 1991. Elle porte désormais le nom officiel de République de Moldavie.
Le mot du vin: Rebêche (champagne)
Moût obtenu au-delà des 2 550 litres autorisés pour un poids de 4 000 kilos de raisin. Les 2 050 premiers litres constituent la cuvée et les 500 litres suivants la taille. La rebêche représente de 1 à 3 % du volume total et doit être distillée ou utilisée pour l'élaboration du ratafia.
