Domaine Carlin de PaoloRegina di Fiori Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Regina di Fiori Bianco du Domaine Carlin de Paolo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Regina di Fiori Bianco de Domaine Carlin de Paolo de la région de Vénétie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Regina di Fiori Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Regina di Fiori Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Regina di Fiori Bianco
Le Regina di Fiori Bianco du Domaine Carlin de Paolo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de mes lasagnes bolognaises (sans béchamel), anneaux d'encornet à la tomate ou gratin aux feuilles de blettes.
Détails et informations techniques sur le Regina di Fiori Bianco du Domaine Carlin de Paolo
Découvrez le cépage: Refosco ped. rosso
Le Refosco dal peduncolo rosso est un très ancien cépage, certainement trouvant ses premières origines en la région du Frioul située dans la pointe nord-est de l'Italie. Il ne faudra pas le confondre avec le terrano ou refosco d'Istria, ... celui décrit ici est plus qualitatif. On peut le rencontrer dans l'ancienne Yougoslavie, en Argentine, ... en France il n'est quasiment pas connu. D'après des analyses génétiques, il serait le fils du marzemino, le petit fils du teroldego, le père de la corvina et le grand-père de la rondinella (Pierre Galet).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Regina di Fiori Bianco du Domaine Carlin de Paolo sont 0
Informations sur le Domaine Carlin de Paolo
Le Domaine Carlin de Paolo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Jéroboam
Bouteille d'une contenance de 5 litres.
