
Domaine Carra di CasaticoArcòl
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Arcòl
Les accords qui marchent parfaitement avec le Arcòl
Les accords mets et vins originaux avec le Arcòl
Le Arcòl du Domaine Carra di Casatico s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, tajine d'agneau aux légumes et patates douces ou tajine de boeuf aux légumes.
Détails et informations techniques sur le Arcòl du Domaine Carra di Casatico
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Arcòl du Domaine Carra di Casatico sont 2013, 0, 2015, 2012
Informations sur le Domaine Carra di Casatico
Le Domaine Carra di Casatico fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino da Tavola
Le Vino da Tavola était la classification la plus élémentaire des vins d'Italie. Elle est maintenant rebaptisée simplement "Vino" et apparaît sur les étiquettes sous le nom de Vino d'Italia. Le nom original signifie littéralement "vin de table", par opposition aux vins de qualité supérieure provenant de lieux géographiques spécifiques (voir l'étiquette de vin de l'UE). En mai 2011, les premières mesures légales ont été prises pour abolir la catégorie Vino da Tavola, en faveur d'une nouvelle classification des vins appelée simplement Vino.
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Le mot du vin: SGN
Sélection de grains nobles. Appellation réservée à un type de vins liquoreux produits en Alsace.














