Domaine Casa de la ErmitaMonastrell - Tempranillo - Cabernet Sauvignon Crianza
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Monastrell - Tempranillo - Cabernet Sauvignon Crianza du Domaine Casa de la Ermita
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Monastrell - Tempranillo - Cabernet Sauvignon Crianza de Domaine Casa de la Ermita de la région de Murcie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Monastrell - Tempranillo - Cabernet Sauvignon Crianza du Domaine Casa de la Ermita de la région de Murcie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Monastrell - Tempranillo - Cabernet Sauvignon Crianza
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monastrell - Tempranillo - Cabernet Sauvignon Crianza
Les accords mets et vins originaux avec le Monastrell - Tempranillo - Cabernet Sauvignon Crianza
Le Monastrell - Tempranillo - Cabernet Sauvignon Crianza du Domaine Casa de la Ermita s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, lasagness au jambon ou colombo de veau.
Détails et informations techniques sur le Monastrell - Tempranillo - Cabernet Sauvignon Crianza du Domaine Casa de la Ermita
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Monastrell - Tempranillo - Cabernet Sauvignon Crianza du Domaine Casa de la Ermita sont 2001, 2004, 2017, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Casa de la Ermita
Le Domaine Casa de la Ermita fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Jumilla à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Jumilla
La région viticole du Jumilla se situe dans la région à Murcie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodegas El Nido et le Domaine Bodegas El Nido y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Jumilla sont les Cabernet-Sauvignon, Tempranillo et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Jumilla révèle souvent des types d'arômes de boisé, fleur d'oranger ou chèvrefeuille et parfois aussi des arômes de fruits à noyau, herbe ou jasmin.
La région viticole de Murcie
La Murcie est l'une des régions les plus petites et les moins connues d'Espagne. Nichée à l'extrême sud-est du pays, elle est bordée par l'Andalousie à l'ouest, la Castille-La Manche au nord, Valence à l'est et la mer Méditerranée au sud. Cette petite région administrative se compose d'une seule province et d'un centre administratif qui partagent le même nom. En ce qui concerne le vin, la Murcie compte trois appellations d'origine contrôlée.
Le mot du vin: Pot lyonnais
Bouteille de 46 cl à fond épais typique de la région de Lyon, surtout utilisée pour servir les vins du Beaujolais tirés au fût.
