Domaine Casa de VinhagoVinhago Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Vinhago Branco du Domaine Casa de Vinhago est dans le top 40 des vins de Beiras.
Structure gustative du Vinhago Branco du Domaine Casa de Vinhago
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vinhago Branco de Domaine Casa de Vinhago de la région de Beiras est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vinhago Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vinhago Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Vinhago Branco
Le Vinhago Branco du Domaine Casa de Vinhago s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de maffé de poulet (afrique), verrine de betterave et oeufs de lump ou choucroute de la mer en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Vinhago Branco du Domaine Casa de Vinhago
Découvrez le cépage: Merlot noir
Cépage originaire très certainement de la région bordelaise, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. D'après des analyses génétiques réalisées à Montpellier (Hérault), il est issu du croisement entre la magdeleine noire des Charentes et le cabernet franc. A noter également qu'il est le demi-frère du côt ou malbec et qu'il n'est pas la forme noire du merlot blanc, sa ressemblance nous rappelle toutefois qu'il s'agit bien d'un descendant.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vinhago Branco du Domaine Casa de Vinhago sont 0
Informations sur le Domaine Casa de Vinhago
Le Domaine Casa de Vinhago fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Beiras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beiras
Beiras (Beira) est une région administrative traditionnelle de la moitié nord du Portugal. C'est également le nom de la classification des vins IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), anciennement connue sous le nom de Vinho Regional, qui couvre l'ensemble de la région. Une large gamme de vins est produite à Beiras - les vins rouges de la région sont typiquement des vins riches, profondément colorés, produits à partir de Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah et Touriga Nacional, et sont parfois fortifiés pour imiter leurs cousins plus célèbres de Porto. Les blancs sont le plus souvent basés sur le Fernão Pires et le Bical, ce dernier étant une variété à petits grains qui porte le surnom affectueux de Borrado das Moscaos ("crottes de mouches").
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