Domaine Casa SavoiaDon Gava Branco Brut
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Don Gava Branco Brut du Domaine Casa Savoia
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Don Gava Branco Brut de Domaine Casa Savoia de la région de Santa Catarina est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Don Gava Branco Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Don Gava Branco Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Don Gava Branco Brut
Le Don Gava Branco Brut du Domaine Casa Savoia s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tomates farcies légères, tartiflette au saumon fumé ou trois façons d'accommoder les nouilles chinoises.
Détails et informations techniques sur le Don Gava Branco Brut du Domaine Casa Savoia
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Don Gava Branco Brut du Domaine Casa Savoia sont 0
Informations sur le Domaine Casa Savoia
Le Domaine Casa Savoia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Santa Catarina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Catarina
Santa Catarina est un État situé à l'extrême sud du Brésil. La production de vins de qualité n'en est encore qu'à ses débuts, mais elle est susceptible de se développer rapidement à mesure que l'industrie se développe dans tout le pays. À ce jour, la production de Santa Catarina est un mélange de vins rouges, blancs et mousseux. Elle se situe immédiatement au nord de l'État le plus méridional du pays (et de la région viticole la plus prolifique), le Rio Grande do Sul.
Le mot du vin: Équilibre
Harmonie des différents éléments organoleptiques d'un vin. L'équilbre est lié à la typicité de chaque vin. La douceur d'un vin doux est un élément de son équilibre tandis que l'on demandera à un sancerre ou à un chablis d'être vif et sec.
