Domaine Casale del GiglioViognier Lazio Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Viognier Lazio Bianco du Domaine Casale del Giglio
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Viognier Lazio Bianco de Domaine Casale del Giglio de la région du Latium est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Viognier Lazio Bianco du Domaine Casale del Giglio de la région du Latium révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou floral.
Accords mets et vins avec du Viognier Lazio Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viognier Lazio Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Viognier Lazio Bianco
Le Viognier Lazio Bianco du Domaine Casale del Giglio s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes à la tunisienne, quiche aux épinards et au chèvre ou palmiers pour l'apéritif!.
Détails et informations techniques sur le Viognier Lazio Bianco du Domaine Casale del Giglio
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viognier Lazio Bianco du Domaine Casale del Giglio sont 2019, 2018, 2017, 2013 et 0.
Informations sur le Domaine Casale del Giglio
Le Domaine Casale del Giglio fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
Le mot du vin: Finale
Impressions plus ou moins durables que l’on ressent en bouche une fois le vin avalé (ou recraché dans le cas d’une dégustation professionnelle). La finale peut être courte ou persistante.
