
Domaine CasaliFeudi del Boiardo Lambrusco dell'Emilia Bianco Dolce Frizzante
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Feudi del Boiardo Lambrusco dell'Emilia Bianco Dolce Frizzante
Les accords qui marchent parfaitement avec le Feudi del Boiardo Lambrusco dell'Emilia Bianco Dolce Frizzante
Les accords mets et vins originaux avec le Feudi del Boiardo Lambrusco dell'Emilia Bianco Dolce Frizzante
Le Feudi del Boiardo Lambrusco dell'Emilia Bianco Dolce Frizzante du Domaine Casali s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de blettes fraîches (vert et côtes), filets de sardines grillés ou pâtes gratinées aux quatre fromages (gorgonzola, comté, emmental,....
Détails et informations techniques sur le Feudi del Boiardo Lambrusco dell'Emilia Bianco Dolce Frizzante du Domaine Casali
Découvrez le cépage: Noual
Ancien cépage du sud-ouest que l'on rencontrait beaucoup plus dans les départements du Lot (à l'ouest du vignoble de Cahors) et du Tarn et Garonne. Il est aujourd'hui peu présent dans le vignoble et donc en nette voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Feudi del Boiardo Lambrusco dell'Emilia Bianco Dolce Frizzante du Domaine Casali sont 0
Informations sur le Domaine Casali
Le Domaine Casali fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
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