
Domaine Cascina GalarinMoscato Passito
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré
Accords mets et vins avec du Moscato Passito
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moscato Passito
Les accords mets et vins originaux avec le Moscato Passito
Le Moscato Passito du Domaine Cascina Galarin s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de tarte tatin.
Détails et informations techniques sur le Moscato Passito du Domaine Cascina Galarin
Découvrez le cépage: Meunier
Le Meunier noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Champagne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Meunier noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Champagne, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Beaujolais, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moscato Passito du Domaine Cascina Galarin sont 0
Informations sur le Domaine Cascina Galarin
Le Domaine Cascina Galarin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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Achat fait peu après la récolte et avant que le vin soit consommable.