Le Domaine Cascina Galarin de Langhe au Piémont

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Cascina Galarin

Les vins blanc du Domaine Cascina Galarin s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de wok de poulet au nouilles chinoises, crevettes curry et coco (thaïlande) ou porc façon salé-sucré.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Cascina Galarin

Au nez le vin blanc du Domaine Cascina Galarin révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Cascina Galarin est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Cascina Galarin

• 2017avec une note moyenne de 4.10/5
• 2016avec une note moyenne de 4.09/5
• 0avec une note moyenne de 3.89/5
• 2018avec une note moyenne de 3.89/5
• 2019avec une note moyenne de 3.80/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cascina Galarin

Les vins rouge du Domaine Cascina Galarin s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de porc à l'ananas, lasagnes aubergines/courgettes ou côtelettes d'agneau au citron et aux herbes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Cascina Galarin

Au nez le vin rouge du Domaine Cascina Galarin révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Cascina Galarin est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Cascina Galarin

• 2017avec une note moyenne de 4.30/5
• 2012avec une note moyenne de 4.20/5
• 2006avec une note moyenne de 4.12/5
• 2014avec une note moyenne de 4.10/5
• 2018avec une note moyenne de 4.08/5
• 2021avec une note moyenne de 4.00/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Cascina Galarin

Les vins doux du Domaine Cascina Galarin s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de flan pâtissier traditionnel.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Cascina Galarin

• 0avec une note moyenne de 4.00/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Cascina Galarin

Les vins effervescent du Domaine Cascina Galarin s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou apéritif comme par exemple des recettes de gâteau magique au chocolat blanc et framboises ou feuilletés apéro à l'andouille de vire.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Cascina Galarin

Au nez le vin effervescent du Domaine Cascina Galarin révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou épices et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux. En bouche le vin effervescent du Domaine Cascina Galarin est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Cascina Galarin

• 2022avec une note moyenne de 4.20/5
• 2019avec une note moyenne de 4.20/5
• 2018avec une note moyenne de 4.10/5
• 2015avec une note moyenne de 4.10/5
• 0avec une note moyenne de 4.10/5
• 2020avec une note moyenne de 3.90/5