Domaine CasellaThe Black Stump Chardonnay - Pinot Grigio
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le The Black Stump Chardonnay - Pinot Grigio du Domaine Casella est dans le top 50 des vins d'Australie du Sud-Est.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Black Stump Chardonnay - Pinot Grigio du Domaine Casella de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du The Black Stump Chardonnay - Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Black Stump Chardonnay - Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le The Black Stump Chardonnay - Pinot Grigio
Le The Black Stump Chardonnay - Pinot Grigio du Domaine Casella s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou poisson gras comme par exemple des recettes d'osso buco, sauté de porc au chorizo ou saumon en papillote au micro ondes.
Détails et informations techniques sur le The Black Stump Chardonnay - Pinot Grigio du Domaine Casella
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Black Stump Chardonnay - Pinot Grigio du Domaine Casella sont 2018, 2013, 2019, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine Casella
Le Domaine Casella fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.
Le mot du vin: AOP
Appellation d'origine protégée - équivalent de la mention "appellation d'origine controlée" dans la réglementation européenne.
