
Domaine Castel San GiorgioRenero
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Renero du Domaine Castel San Giorgio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Renero de Domaine Castel San Giorgio de la région de Lombardie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Renero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Renero
Les accords mets et vins originaux avec le Renero
Le Renero du Domaine Castel San Giorgio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos rossini, queue de boeuf confite au vin rouge ou magret farci au foie gras.
Détails et informations techniques sur le Renero du Domaine Castel San Giorgio
Découvrez le cépage: Tressailler
Ce cépage serait d'origine italienne D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement entre le pinot blanc et le gouais blanc, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Renero du Domaine Castel San Giorgio sont 0
Informations sur le Domaine Castel San Giorgio
Le Domaine Castel San Giorgio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Oltrepò Pavese à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Oltrepò Pavese
La région viticole d'Oltrepò Pavese se situe dans la région en Lombardie en Italie. En bouche d'Oltrepò Pavese est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 252 domaines et châteaux dans la région d'Oltrepò Pavese, produisant 788 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Oltrepò Pavese s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
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