Domaine CastelloreGreco Beneventano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Greco Beneventano du Domaine Castellore
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Greco Beneventano de Domaine Castellore de la région de Campanie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Greco Beneventano du Domaine Castellore de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Greco Beneventano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Greco Beneventano
Les accords mets et vins originaux avec le Greco Beneventano
Le Greco Beneventano du Domaine Castellore s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules normandes au cidre, quiche saumon-chèvre ou chips de banane.
Détails et informations techniques sur le Greco Beneventano du Domaine Castellore
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Greco Beneventano du Domaine Castellore sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Castellore
Le Domaine Castellore fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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