Domaine Casto PequenoQuinta Hinojal Tempranillo Aged 6 Months
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Quinta Hinojal Tempranillo Aged 6 Months du Domaine Casto Pequeno
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Quinta Hinojal Tempranillo Aged 6 Months de Domaine Casto Pequeno de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Quinta Hinojal Tempranillo Aged 6 Months du Domaine Casto Pequeno de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Quinta Hinojal Tempranillo Aged 6 Months
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quinta Hinojal Tempranillo Aged 6 Months
Les accords mets et vins originaux avec le Quinta Hinojal Tempranillo Aged 6 Months
Le Quinta Hinojal Tempranillo Aged 6 Months du Domaine Casto Pequeno s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud, couscous royal (agneau, poulet, merguez) ou sauté de veau aux carottes.
Détails et informations techniques sur le Quinta Hinojal Tempranillo Aged 6 Months du Domaine Casto Pequeno
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quinta Hinojal Tempranillo Aged 6 Months du Domaine Casto Pequeno sont 2016, 2014, 2010, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Casto Pequeno
Le Domaine Casto Pequeno fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
Le mot du vin: Oxydé
Altéré par oxydation.
