Domaine Cataldi MadonnaMalandrino Montepulciano d'Abruzzo
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Montepulciano.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Malandrino Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Cataldi Madonna
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Malandrino Montepulciano d'Abruzzo de Domaine Cataldi Madonna de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Malandrino Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Cataldi Madonna de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Malandrino Montepulciano d'Abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malandrino Montepulciano d'Abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le Malandrino Montepulciano d'Abruzzo
Le Malandrino Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Cataldi Madonna s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de fondue chinoise , paupiettes de veau aux oignons et tomates ou tomates farcies à la chair à saucisse.
Détails et informations techniques sur le Malandrino Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Cataldi Madonna
Découvrez le cépage: Montepulciano
Rouges puissants et fruités, à la robe rubis profonde, aux tanins souples mais présents et à l'acidité fraîche, sur des arômes intenses de cerise noire, mûre, prune, violette, épices douces, réglisse et notes balsamiques. Bouche ronde et généreuse, accessible jeune. Aussi en rosés gourmands. Star absolue de Montepulciano d'Abruzzo DOC, Cerasuolo d'Abruzzo DOC (rosé) et Colline Teramane DOCG, pilier des Marches (Conero DOCG). Cépage abruzzais autochtone, l'un des plus plantés en Italie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malandrino Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Cataldi Madonna sont 2023, 2022, 2021, 2020 et 2019.
Informations sur le Domaine Cataldi Madonna
Le Domaine Cataldi Madonna fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Montepulciano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montepulciano d'Abruzzo
Star italienne du rouge accessible et structuré (sans lien avec la commune toscane). Cépage Montepulciano (85% mini) : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande. Style direct et fruité du quotidien, ou Riserva plus dense et de garde élevée en fût. Une des 3 DOC italiennes les plus produites.
La région viticole des Abruzzes
Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).
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