Le Domaine Catalina Sounds fait parti des domaines à suivre à Marlborough. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Catalina Sounds à Marlborough parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Catalina Sounds. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Catalina Sounds avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Catalina Sounds s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de kig ha farz (pot-au-feu breton), couscous de la mer ou tourte au poulet.
Au nez le vin blanc du Domaine Catalina Sounds révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pêche et parfois aussi des arômes de citron, poire ou pierre. En bouche le vin blanc du Domaine Catalina Sounds est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
Les vins rouge du Domaine Catalina Sounds s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf caramélisé aux oignons, lapin sauce chasseur ou faisan en cocotte au vin blanc.
Au nez le vin rouge du Domaine Catalina Sounds révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Catalina Sounds est un vin avec une belle fraicheur.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Une route des vins de prévue dans la région de Marlborough ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Catalina Sounds.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
