Domaine Casa CaterinaL'Estro
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Marsanne et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du L'Estro du Domaine Casa Caterina
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'Estro de Domaine Casa Caterina de la région de Lombardie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le L'Estro du Domaine Casa Caterina de la région de Lombardie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé.
Accords mets et vins avec du L'Estro
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Estro
Les accords mets et vins originaux avec le L'Estro
Le L'Estro du Domaine Casa Caterina s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes aux tomates cerises, spaghetti aux crevettes et à la crème ou tarte salée du dimanche soir (reste).
Découvrez le cépage: Marsanne
Blancs gras et structurés, à la bouche ronde et à la finale longue, sur des arômes de fruits jaunes mûrs, miel, fleurs blanches, amande grillée et notes minérales. Beau potentiel de garde, prend des nuances cireuses et truffées avec l'âge. Pilier des grands blancs du nord du Rhône en assemblage avec la roussanne (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray). Aussi exporté en Australie (Victoria) et Californie. Cépage rhodanien autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Estro du Domaine Casa Caterina sont 0, 2009
Informations sur le Domaine Casa Caterina
Le Domaine Casa Caterina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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Mode de conduite des vignes palissées.
