Domaine Cavas del Valle - Cosecha Otoñal Syrah

Domaine Cavas del ValleCosecha Otoñal Syrah

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Cosecha Otoñal Syrah du Domaine Cavas del Valle est un vin doux de la région d'Elqui Valley de Coquimbo.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Cosecha Otoñal Syrah du Domaine Cavas del Valle est dans le top 10 des vins d'Elqui Valley.

Détails et informations techniques sur le Cosecha Otoñal Syrah du Domaine Cavas del Valle

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Bouysselet

Issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le savagnin et le plant de Cauzette, ce dernier étant lui proche du tannat. A noter qu'il a été très souvent confondu avec le saint côme, il est vrai que nous avons noté quelques points de ressemblance. Le Bouysselet est très anciennement connu en haute Garonne, plus précisément à Villaudric, où il a failli disparaître, remultiplié aujourd'hui à la grande satisfaction des connaisseurs. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Derniers millésimes de ce vin

Cosecha Otoñal Syrah - 2018
Dans le top 10 des vins d'Elqui Valley
Note moyenne: 4.411110
Cosecha Otoñal Syrah - 2017
Dans le top 10 des vins d'Elqui Valley
Note moyenne: 411110
Cosecha Otoñal Syrah - 2015
Dans le top 10 des vins d'Elqui Valley
Note moyenne: 4.611110.5
Cosecha Otoñal Syrah - 2014
Dans le top 10 des vins d'Elqui Valley
Note moyenne: 3.911110
Cosecha Otoñal Syrah - 2013
Dans le top 10 des vins d'Elqui Valley
Note moyenne: 4.611110.5

Les meilleurs millésimes du Cosecha Otoñal Syrah du Domaine Cavas del Valle sont 2015, 2013, 2018, 2017 et 2014.

Informations sur le Domaine Cavas del Valle

Le domaine propose 19 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Elqui Valley dans la région de Coquimbo

Le Domaine Cavas del Valle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région d'Elqui Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Coquimbo
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La région viticole d'Elqui Valley

La région viticole de la vallée de l'Elqui est située à 400 kilomètres au nord de la capitale Chilienne, Central-valley/maipo-valley/santiago">Santiago, à l'extrême sud du désert d'Atacama. Sa latitude de 29° en fait la région viticole la plus septentrionale du Chili, du moins pour l'instant ; les pionniers déterminés du vin du pays ont désormais pour objectif d'aller jusqu'à l'Atacama. Traditionnellement, la région se concentrait exclusivement sur la production de l'eau-de-vie chilienne, le Pisco, mais aujourd'hui, les vignobles de la vallée de l'Elqui produisent des vins brillants et intensément aromatiques, notamment à partir de Sauvignon Blanc et de Syrah. Comme on peut s'y attendre dans une région aride, en grande partie inhabitée et entourée de désert, la vallée est chaude et sèche, ce qui rend l'irrigation essentielle dans tous les vignobles.


La région viticole de Coquimbo

La région viticole de la vallée de l'Elqui est située à 400 kilomètres au nord de la capitale Chilienne, Central-valley/maipo-valley/santiago">Santiago, à l'extrême sud du désert d'Atacama. Sa latitude de 29° en fait la région viticole la plus septentrionale du Chili, du moins pour l'instant ; les pionniers déterminés du vin du pays ont désormais pour objectif d'aller jusqu'à l'Atacama. Traditionnellement, la région se concentrait exclusivement sur la production de l'eau-de-vie chilienne, le Pisco, mais aujourd'hui, les vignobles de la vallée de l'Elqui produisent des vins brillants et intensément aromatiques, notamment à partir de Sauvignon Blanc et de Syrah. Comme on peut s'y attendre dans une région aride, en grande partie inhabitée et entourée de désert, la vallée est chaude et sèche, ce qui rend l'irrigation essentielle dans tous les vignobles.

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