Cave de BeblenheimKleinfels Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Structure gustative du Kleinfels Riesling du Cave de Beblenheim
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kleinfels Riesling de Cave de Beblenheim de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Kleinfels Riesling du Cave de Beblenheim de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes d'ananas, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche, pomme verte ou lime.
Accords mets et vins avec du Kleinfels Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kleinfels Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Kleinfels Riesling
Le Kleinfels Riesling du Cave de Beblenheim s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de riz à la chair à saucisse et tomates, chirashi saumon avocat ou tajine de veau aux citrons confits et au safran.
Détails et informations techniques sur le Kleinfels Riesling du Cave de Beblenheim
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kleinfels Riesling du Cave de Beblenheim sont 2012, 2018, 2017, 2016 et 2013.
Informations sur le Cave de Beblenheim
Le Cave de Beblenheim fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 167 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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