Domaine DonnasDernier Soleil
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Dernier Soleil du Domaine Donnas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dernier Soleil de Domaine Donnas de la région de la Vallée d'Aoste est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Dernier Soleil
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dernier Soleil
Les accords mets et vins originaux avec le Dernier Soleil
Le Dernier Soleil du Domaine Donnas s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes à la forestière (chanterelles), encornets farcis à la sétoise ou poulet, chèvre et lard.
Détails et informations techniques sur le Dernier Soleil du Domaine Donnas
Découvrez le cépage: Carcajolo
Le Carcajolo noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Carcajolo noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dernier Soleil du Domaine Donnas sont 0
Informations sur le Domaine Donnas
Le Domaine Donnas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de la Vallée d'Aoste à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée d'Aoste
La Vallée d'Aoste (Valle d'Aosta) est la région la plus petite et la moins peuplée d'Italie, dont la Taille ne représente qu'un huitième de celle du Piémont voisin. Elle couvre un coin montagneux de l'extrême nord-ouest de l'Italie, où les frontières du pays rejoignent celles de la France et de la Suisse. Malgré la petite taille et la faible notoriété de la région, une large gamme de vins rouges et blancs y est produite à partir d'une sélection de cépages indigènes et introduits. Le plus important d'entre eux est le Picotendro, la forme locale du Nebbiolo.
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