Le Domaine Cedarville Vineyard de Sierra Foothills de Californie

Domaine Cedarville Vineyard
Le domaine propose 8 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 203 des domaines de Californie
Il se situe en Sierra Foothills dans la région de Californie

Le Domaine Cedarville Vineyard fait parti des domaines à suivre à Sierra Foothills. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Sierra Foothills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cedarville Vineyard

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cedarville Vineyard à Sierra Foothills parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cedarville Vineyard. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cedarville Vineyard avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Cedarville Vineyard

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cedarville Vineyard

Les vins rouge du Domaine Cedarville Vineyard s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de ramen burger, tajine d'agneau aux figues ou cuisses de canard aux pommes de terre confites.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Cedarville Vineyard

Au nez le vin rouge du Domaine Cedarville Vineyard révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Cedarville Vineyard est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Cedarville Vineyard

  • 2012avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.96/5
  • 0avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Cedarville Vineyard

  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Petite Sirah
  • Shiraz/Syrah
  • Zinfandel

À la découverte de la région viticole de Sierra Foothills

La région viticole du Sierra Foothills se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sierra Foothills est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 247 domaines et châteaux dans la région du Sierra Foothills, produisant 655 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sierra Foothills s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Cedarville Vineyard

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Cedarville Vineyard

Les vins blanc du Domaine Cedarville Vineyard s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de rouelle de porc à la moutarde, lasagnes rapides saumon et courgettes ou pastilla aux fruits de mer.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Cedarville Vineyard

Au nez le vin blanc du Domaine Cedarville Vineyard révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Cedarville Vineyard

  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Cedarville Vineyard

  • Viognier

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cedarville Vineyard

Une route des vins de prévue dans la région de Sierra Foothills ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cedarville Vineyard.

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Actualités du Domaine Cedarville Vineyard et des vins de la région

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