Domaine Fratelli CellaLambrusco dell'Emilia Bianco da Uve Nere
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Lambrusco dell'Emilia Bianco da Uve Nere du Domaine Fratelli Cella
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lambrusco dell'Emilia Bianco da Uve Nere de Domaine Fratelli Cella de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Lambrusco dell'Emilia Bianco da Uve Nere
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lambrusco dell'Emilia Bianco da Uve Nere
Les accords mets et vins originaux avec le Lambrusco dell'Emilia Bianco da Uve Nere
Le Lambrusco dell'Emilia Bianco da Uve Nere du Domaine Fratelli Cella s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes chèvre et épinards, carri de crevettes aux piments ou lasagnes blettes chèvre de sandrine.
Détails et informations techniques sur le Lambrusco dell'Emilia Bianco da Uve Nere du Domaine Fratelli Cella
Découvrez le cépage: Nebbiolo
Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lambrusco dell'Emilia Bianco da Uve Nere du Domaine Fratelli Cella sont 0, 2008
Informations sur le Domaine Fratelli Cella
Le Domaine Fratelli Cella fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Emilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Emilia
La région viticole d'Emilia se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. En bouche d'Emilia est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 389 domaines et châteaux dans la région d'Emilia, produisant 995 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Emilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
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