Domaine Cep d'OrStadtbredimus Primerberg Pinot Gris
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Stadtbredimus Primerberg Pinot Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Stadtbredimus Primerberg Pinot Gris
Les accords mets et vins originaux avec le Stadtbredimus Primerberg Pinot Gris
Le Stadtbredimus Primerberg Pinot Gris du Domaine Cep d'Or s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de bar en papillotte à la moutarde et au romarin, crevettes marinées sautées à l'asiatique ou salade de poulet toute simple (restes de poulet).
Détails et informations techniques sur le Stadtbredimus Primerberg Pinot Gris du Domaine Cep d'Or
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Stadtbredimus Primerberg Pinot Gris du Domaine Cep d'Or sont 2017, 2015, 2014
Informations sur le Domaine Cep d'Or
Le Domaine Cep d'Or fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Moselle à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moselle
Référence mondiale du Riesling allemand de climat frais, sur pentes vertigineuses d'ardoise bleue et grise. Blancs purs et précis aux notes signature de citron vert, pomme verte, pêche blanche, fleurs blanches et minéralité crayeuse marquée (« pierre à fusil »), faible degré (~8-10%), acidité tendue et tension cristalline. Du Kabinett sec à l'Auslese moelleux, jusqu'aux Beerenauslese, Trockenbeerenauslese et Eiswein liquoreux. Aussi Müller-Thurgau et Elbling.
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