Domaine CeraudoImyr Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Imyr Bianco du Domaine Ceraudo est dans le top 5 des vins de Val di Neto.
Structure gustative du Imyr Bianco du Domaine Ceraudo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Imyr Bianco de Domaine Ceraudo de la région de Calabre est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Imyr Bianco du Domaine Ceraudo de la région de Calabre révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Imyr Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Imyr Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Imyr Bianco
Le Imyr Bianco du Domaine Ceraudo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de colin aux petites crevettes pour cookeo, quiche lardons gruyère ou verrine à l'avocat et rapide.
Détails et informations techniques sur le Imyr Bianco du Domaine Ceraudo
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Imyr Bianco du Domaine Ceraudo sont 2011, 2018, 2019, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Ceraudo
Le Domaine Ceraudo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Val di Neto à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Val di Neto
IGT calabraise (1995) dans la province de Crotone le long du fleuve Neto, terroirs argilo-sableux et brises ioniennes. Gaglioppo signature autochtone en rouge roi : robe rubis évoluant, charnu aux notes de cerise mariée, fraise écrasée, garrigue, herbes méditerranéennes et touche épicée-poivrée, tanins fermes et acidité vive. Greco Bianco en blanc roi tendu aux fleurs et agrumes. Greco Nero et Magliocco en complément.
La région viticole de Calabre
Extrême sud italien entre Ionienne et Tyrrhénienne, tradition millénaire (« Œnotrie » grecque). Gaglioppo emblématique (« prince noir ») : rouges solaires aux notes signature de cerise noire, prune confite, garrigue, tabac, épices et notes balsamiques, tanins fermes — apogée à Cirò DOC sur la côte ionienne. Aussi Magliocco charnu, Nerello dense, Greco Bianco en blanc frais et amande, Mantonico ample. Climat méditerranéen chaud, sols volcaniques et argilo-sableux.
Actualités liées à ce vin
Association Vin Tourisme Club Wine Tourist Tour
Club Wine Tourist Tour Avez-vous envie d’évasion ? d’authenticité ? de spontanéité pour vos voyages ? Partir à l’inconnu ? Slowtraveller, épicurien, ce voyage initiatique vous transporte, avec les « road Movie » des producteurs, Maîtres d’hôtes, Vignerons, Chefs, Sommeliers, Architectes Paysagistes, protagonistes du tourisme, du patrimoine, jusqu’à la rencontre en direct des locaux de […]
...#VinTourisme La Nuit des Sorciers à Bué 1er août 2024 l’histoire du procés de Marloup #Sancerre
Du local à l’international, de l’événementiel au durable, une communauté viticole, artistique et humaine harmonieuse, la sorcellerie du Berry ! Août à Sancerre dans le Berry, un événement magique à vivre grâce aux locaux sorciers et leurs étapes oenotouristiques d’exceptions ouvertes toute l’année ! Une histoire ensorcellante, tout le monde sur la même portée, de […]
...Association Vin Tourisme Club Wine Tourist Tour
Club Wine Tourist Tour Avez-vous envie d’évasion ? d’authenticité ? de spontanéité pour vos voyages ? Partir à l’inconnu ? Slowtraveller, épicurien, ce voyage initiatique vous transporte, avec les « road Movie » des producteurs, Maîtres d’hôtes, Vignerons, Chefs, Sommeliers, Architectes Paysagistes, protagonistes du tourisme, du patrimoine, jusqu’à la rencontre en direct des locaux de […]
...Le mot du vin: Braquet
Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.
