Domaine Cervino - Vike Grottino di Roccanova Rosato

Domaine CervinoVike Grottino di Roccanova Rosato

Le Vike Grottino di Roccanova Rosato du Domaine Cervino est un vin de la région de Grottino di Roccanova en Basilicate.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Vike Grottino di Roccanova Rosato du Domaine Cervino est dans le top 0 des vins de Grottino di Roccanova.

Détails et informations techniques sur le Vike Grottino di Roccanova Rosato du Domaine Cervino

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gaillard 2

Cépage hybride noir français obtenu au XXᵉ siècle, croisement résistant aux maladies. Productif, il donne des vins rouges colorés, simples, fruités. Aujourd'hui marginal, il subsiste dans quelques parcelles patrimoniales françaises et fait partie des hybrides anciens préservés dans les collections variétales pour leur intérêt génétique et historique.

Informations sur le Domaine Cervino

Le domaine propose 7 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Grottino di Roccanova dans la région de Basilicate

Le Domaine Cervino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Grottino di Roccanova à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Basilicate
Dans le top 150000 des vins d'Italie
Dans le top 700 des vins de Grottino di Roccanova
Dans le top 45000 des vins
Dans le top 900000 des vins du monde

La région viticole de Grottino di Roccanova

Jeune DOC lucanienne (2009) du sud-est de Potenza, vins vieillis en « grotta-cantine » creusées dans le grès. Sangiovese signature (60-85 %) en rouge roi équilibré aux notes vives de cerise, prune, fruits rouges et touche épicée-balsamique méridionale, tanins ronds. Malvasia Nera, Montepulciano et Cabernet Sauvignon en complément structuré apportant profondeur et fraîcheur. Décliné en rouge, rosé et blanc.


La région viticole de Basilicate

Région austère du sud italien entre Campanie et Pouilles, royaume de l'Aglianico volcanique. Aglianico del Vulture signature en DOCG sur sols volcaniques (~1 500 ha à 700 m) : rouges puissants et structurés aux notes signature de cerise noire, mûre, tabac, cuir, réglisse et touche minérale fumée, tanins fermes et longue garde — comparé au Nebbiolo et au Barolo. Aussi Primitivo solaire, Montepulciano rond. Blancs Greco et Fiano frais.

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