Domaine DevinièreLouis 1er Sire de Vaud La Côte
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou du fromage doux.
Structure gustative du Louis 1er Sire de Vaud La Côte du Domaine Devinière
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Louis 1er Sire de Vaud La Côte de Domaine Devinière de la région de Vaud est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Louis 1er Sire de Vaud La Côte
Les accords qui marchent parfaitement avec le Louis 1er Sire de Vaud La Côte
Les accords mets et vins originaux avec le Louis 1er Sire de Vaud La Côte
Le Louis 1er Sire de Vaud La Côte du Domaine Devinière s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson maigre ou fromage doux comme par exemple des recettes de cari de poulet (comme à la réunion), queue de lotte au lait de coco et curry ou club sandwich rapide jambon et fromage frais.
Découvrez le cépage: Chasselas
Blancs légers et vifs, à la bouche tendre et à la faible acidité, sur des arômes discrets de noisette fraîche, fleurs blanches, miel léger, pomme et notes minérales très marquées par le terroir (« vin caméléon » des sols suisses). Vinifié en blancs secs souvent perlants. Star absolue du canton de Vaud (Dézaley, Calamin, Lavaux Grand Cru) et du Valais (Fendant) en Suisse. Aussi en AOC Pouilly-sur-Loire et dans le Jura allemand. Excellent raisin de table.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Louis 1er Sire de Vaud La Côte du Domaine Devinière sont 0
Informations sur le Domaine Devinière
Le Domaine Devinière fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de La Côte à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de La Côte
Plus grande appellation viticole vaudoise (52% du canton), 2 007 ha en arc autour du Léman entre Genève et Lausanne. Chasselas signature (90% du vignoble traditionnel) : blancs vifs et fruités aux notes signature de fleurs blanches, agrumes, amande fraîche et pierre à fusil, bouche tendue et minérale — vin d'apéritif suisse par excellence. Aussi Pinot Noir fin et soyeux, Gamay fruité en rouge. 14 communes AOC dont Féchy, Mont-sur-Rolle, Luins.
La région viticole de Vaud
Référence mondiale du Chasselas (~60% du vignoble). Blancs minéraux et délicats aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, amande fraîche et touche saline, faible acidité et bouche soyeuse. Expression maximale en Lavaux (UNESCO 2007) sur terrasses du Léman. Aussi La Côte, Chablais et Dézaley emblématique.
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Organisme de défense et de gestion, mis en place suite à la réforme des syndicats de crus. L'ODG est l'organisation collective chargée de la défense et de la gestion d'un produit sous signe officiel d'identification et de qualité et entre des appellations viticoles.
