Domaine Heidelberg - Lampert's Grüner Veltliner

Domaine Heidelberg Lampert's Grüner Veltliner

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Lampert's Grüner Veltliner du Domaine Heidelberg est un vin blanc de la région du Graubünden.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.

Accords mets et vins avec du Lampert's Grüner Veltliner

Les accords qui marchent parfaitement avec le Lampert's Grüner Veltliner

Les accords mets et vins originaux avec le Lampert's Grüner Veltliner

Le Lampert's Grüner Veltliner du Domaine Heidelberg s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de chou campagnard, gratin de pâtes ou seiches à la plancha.

Détails et informations techniques sur le Lampert's Grüner Veltliner du Domaine Heidelberg

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allérgènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot blanc

Le merlot blanc (ou merlau) est un cépage d’origine bordelaise. Il était principalement cultivé dans la région des Graves, du Blayais et du Bourgeais. Le merlot blanc est issu d’un croisement entre la folle blanche et le merlot noir.Le merlot blanc, pourtant fertile et productif, est un cépage qui est aujourd’hui en perte de vitesse et n’est plus replanté. Sa surface de production ne représente plus que 176 hectares.Ses grappes sont composées de baies juteuses d’une couleur verte à jaune or quand elles sont bien mûres, elles craignent la pourriture grise et la sècheresse. Le merlot blanc donne des vins blancs au faible taux d’alcool et entre aujourd’hui dans l’appellation Pineau-des-Charentes.

Informations sur le Domaine Heidelberg

Le domaine propose 19 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Graubünden

Le Domaine Heidelberg fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région du Graubünden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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Le mot du vin: Lactique (acide)

Acide obtenu par la fermentation malolactique.

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