
Domaine Siebe DupfFlösserwein Rebbauverein Hottwil
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Dorsa et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Flösserwein Rebbauverein Hottwil du Domaine Siebe Dupf est dans le top 70 des vins d'Aargau.
Accords mets et vins avec du Flösserwein Rebbauverein Hottwil
Les accords qui marchent parfaitement avec le Flösserwein Rebbauverein Hottwil
Les accords mets et vins originaux avec le Flösserwein Rebbauverein Hottwil
Le Flösserwein Rebbauverein Hottwil du Domaine Siebe Dupf s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tajine de veau aux artichauts et aux citrons, gratin de brocolis ou le cassoulet de mamie mélanie.
Détails et informations techniques sur le Flösserwein Rebbauverein Hottwil du Domaine Siebe Dupf
Découvrez le cépage: Cabernet-Dorsa
Croisement intraspécifique entre le limberger et le dornfelder réalisé en 1971 par Bernard Hill de l'Institut de recherches de Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer aux Pays bas, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, en Pologne, en République tchèque, aux Etats unis, ... peu connu en France. A noter que le cabernet-dorio a les mêmes parents.
Informations sur le Domaine Siebe Dupf
Le Domaine Siebe Dupf fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 57 vins à la vente dans la région d'Aargau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aargau
L'Argovie est un canton et une appellation viticole du centre de la Suisse septentrionale, situé immédiatement à l'ouest de Zurich et au sud-est de Bâle. Sa frontière septentrionale longe le Rhin, qui le sépare de la région allemande méridionale de Baden ; ce lien étroit est évident dans le style germanique de nombreux vins argoviens. Pour brouiller un peu les pistes, la principale concentration de vignobles du canton se situe autour de la ville de Baden, à l'est du canton. L'Argovie produit principalement des vins rouges, conformément à la tendance des autres cantons du nord de la Suisse alémanique.
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