
Domaine ChacraAmor Seco Merlot
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Le Amor Seco Merlot du Domaine Chacra est dans le top 80 des vins de Patagonia.
Structure gustative du Amor Seco Merlot du Domaine Chacra
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Amor Seco Merlot de Domaine Chacra de la région de Patagonia est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Amor Seco Merlot du Domaine Chacra de la région de Patagonia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Amor Seco Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Amor Seco Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Amor Seco Merlot
Le Amor Seco Merlot du Domaine Chacra s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de bortsch (russie), gigot d'agneau à la farce d'herbes ou potjevleesch.
Détails et informations techniques sur le Amor Seco Merlot du Domaine Chacra
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Amor Seco Merlot du Domaine Chacra sont 2014, 2015, 2012, 0
Informations sur le Domaine Chacra
Le Domaine Chacra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Patagonia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Patagonia
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