Domaine Duval-LeroyAuthentis Clos des Bouveries Brut Champagne
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Authentis Clos des Bouveries Brut Champagne du Domaine Duval-Leroy
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Authentis Clos des Bouveries Brut Champagne de Domaine Duval-Leroy de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Authentis Clos des Bouveries Brut Champagne du Domaine Duval-Leroy de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Authentis Clos des Bouveries Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Authentis Clos des Bouveries Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Authentis Clos des Bouveries Brut Champagne
Le Authentis Clos des Bouveries Brut Champagne du Domaine Duval-Leroy s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'orecchiette de l'été, saumon en papillote au micro ondes ou choucroute de la mer au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Authentis Clos des Bouveries Brut Champagne du Domaine Duval-Leroy
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Authentis Clos des Bouveries Brut Champagne du Domaine Duval-Leroy sont 2003
Informations sur le Domaine Duval-Leroy
Le Domaine Duval-Leroy fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Région viticole française du nord-est, AOC depuis 1927. Vignoble de 34 300 ha sur 319 villages (« crus ») dont 17 Grands Crus et 44 Premiers Crus. Sols de craie épaisse (jusqu'à 100 m) propices à la fraîcheur et à la lente maturation. Trois cépages : Pinot Noir (38 %), Meunier (33 %), Chardonnay (28 %).
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