Domaine Franck Bonville - Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Avize'

Domaine Franck BonvilleBlanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Avize'

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Avize' du Domaine Franck Bonville est un vin effervescent de la région de Champagne Grand Cru 'Avize' en Champagne.
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.

Structure gustative du Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Avize' du Domaine Franck Bonville

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Avize' de Domaine Franck Bonville de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de fermenté (levuré)

crème, levure

Vin avec un goût de boisé

beurre, boisé

Vin avec un goût de minéral & terre

miel, pierre

Vin avec un goût de végétal

paille, bette

Vin avec un goût de floral

acacia

Au nez le Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Avize' du Domaine Franck Bonville de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fermenté (levuré) ou zeste d'agrume et parfois aussi des arômes de paille, craie ou mangue.

Détails et informations techniques sur le Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Avize' du Domaine Franck Bonville

Vigneron
Olivier Bonville
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

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Les meilleurs millésimes du Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Avize' du Domaine Franck Bonville sont 2012, 2011, 2010, 2005 et 2002.

Informations sur le Domaine Franck Bonville

Le domaine propose 20 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Champagne Grand Cru 'Avize' dans la région de Champagne
Retrouvez le Domaine Franck Bonville sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Franck Bonville fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Champagne Grand Cru 'Avize' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Champagne Grand Cru 'Avize'

La région viticole du Champagne Grand Cru 'Avize' se situe dans la région du Champagne Grand Cru en Champagne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jacques Selosse et le Domaine Jacques Selosse y produisent principalement des vins effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Champagne Grand Cru 'Avize' sont les Chardonnay, Pinot noir et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Champagne Grand Cru 'Avize' révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, zeste d'orange ou pâtisserie et parfois aussi des arômes d'acacia, pomme jaune ou biscuits.


La région viticole de Champagne

Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.

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