Domaine Lallier - Millésime Brut Collection Mémoire Champagne Grand Cru 'Aÿ'

Domaine LallierMillésime Brut Collection Mémoire Champagne Grand Cru 'Aÿ'

4.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Millésime Brut Collection Mémoire Champagne Grand Cru 'Aÿ' du Domaine Lallier est un vin effervescent de la région de Champagne Grand Cru 'Aÿ' en Champagne.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.

Structure gustative du Millésime Brut Collection Mémoire Champagne Grand Cru 'Aÿ' du Domaine Lallier

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Millésime Brut Collection Mémoire Champagne Grand Cru 'Aÿ' de Domaine Lallier de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Millésime Brut Collection Mémoire Champagne Grand Cru 'Aÿ' du Domaine Lallier de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, agrume ou pommes.

Détails et informations techniques sur le Millésime Brut Collection Mémoire Champagne Grand Cru 'Aÿ' du Domaine Lallier

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Millésime Brut Collection Mémoire Champagne Grand Cru 'Aÿ' - 2014
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Note moyenne: 4.211110
Millésime Brut Collection Mémoire Champagne Grand Cru 'Aÿ' - 2012
Dans le top 100 des vins de Champagne Grand Cru 'Aÿ'
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Millésime Brut Collection Mémoire Champagne Grand Cru 'Aÿ' - 2010
Dans le top 100 des vins de Champagne Grand Cru 'Aÿ'
Note moyenne: 4.311110
Millésime Brut Collection Mémoire Champagne Grand Cru 'Aÿ' - 2008
Dans le top 100 des vins de Champagne Grand Cru 'Aÿ'
Note moyenne: 4.311110
Millésime Brut Collection Mémoire Champagne Grand Cru 'Aÿ' - 2002
Dans le top 100 des vins de Champagne Grand Cru 'Aÿ'
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Millésime Brut Collection Mémoire Champagne Grand Cru 'Aÿ' - 0
Dans le top 100 des vins de Champagne Grand Cru 'Aÿ'
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du Millésime Brut Collection Mémoire Champagne Grand Cru 'Aÿ' du Domaine Lallier sont 2012, 2010, 2008, 2002 et 0.

Informations sur le Domaine Lallier

Le domaine propose 38 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Ce domaine fait partie du groupe Campari Group
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Champagne Grand Cru 'Aÿ' dans la région de Champagne
Retrouvez le Domaine Lallier sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Lallier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Champagne Grand Cru 'Aÿ' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Champagne
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Dans le top 450 des vins effervescents
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La région viticole de Champagne Grand Cru 'Aÿ'

La région viticole du Champagne Grand Cru 'Aÿ' se situe dans la région du Champagne Grand Cru en Champagne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jacques Selosse et le Domaine Henri Giraud y produisent principalement des vins effervescent et doux naturel. Les cépages les plus plantés dans la région du Champagne Grand Cru 'Aÿ' sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Champagne Grand Cru 'Aÿ' révèle souvent des types d'arômes de crème, amandes grillées ou châtaigne et parfois aussi des arômes de noix grillées, biscuits ou nectarine.


La région viticole de Champagne

Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.

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