Domaine TarlantLa Vigne d'Antan Non Greffée Chardonnay Champagne
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du La Vigne d'Antan Non Greffée Chardonnay Champagne du Domaine Tarlant
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le La Vigne d'Antan Non Greffée Chardonnay Champagne de Domaine Tarlant de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Vigne d'Antan Non Greffée Chardonnay Champagne du Domaine Tarlant de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de crème, pommes ou coing et parfois aussi des arômes de minéral, citron ou poire.
Accords mets et vins avec du La Vigne d'Antan Non Greffée Chardonnay Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Vigne d'Antan Non Greffée Chardonnay Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le La Vigne d'Antan Non Greffée Chardonnay Champagne
Le La Vigne d'Antan Non Greffée Chardonnay Champagne du Domaine Tarlant s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de choucroute garnie (avec astuces donc à faire !!!), tresses de sole et saumon aux morilles ou queues de langouste à l'américaine façon grand chef.
Détails et informations techniques sur le La Vigne d'Antan Non Greffée Chardonnay Champagne du Domaine Tarlant
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Vigne d'Antan Non Greffée Chardonnay Champagne du Domaine Tarlant sont 2000, 2002
Informations sur le Domaine Tarlant
Le Domaine Tarlant fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Le mot du vin: Clos
Parcelle de vigne entourée de murs. De nombreux climats bourguignons sont des clos.
