Château Changyu Baron Balboa (张裕巴保男爵酒庄)VIP贵宾品鉴
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le VIP贵宾品鉴 du Château Changyu Baron Balboa (张裕巴保男爵酒庄) est dans le top 20 des vins de Xinjiang.
Détails et informations techniques sur le VIP贵宾品鉴 du Château Changyu Baron Balboa (张裕巴保男爵酒庄)
Découvrez le cépage: Bachet
Le Bachet noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Aube). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Bachet noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du VIP贵宾品鉴 du Château Changyu Baron Balboa (张裕巴保男爵酒庄) sont 0
Informations sur le Château Changyu Baron Balboa (张裕巴保男爵酒庄)
Le Château Changyu Baron Balboa (张裕巴保男爵酒庄) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Xinjiang à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Xinjiang
La région viticole du Xinjiang en Chine. Les caves et vignobles comme le Domaine Tiansai Vineyards (新疆天塞酒庄) et le Domaine Puchang y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Xinjiang sont les Cabernet-Sauvignon, Marselan et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Xinjiang révèle souvent des types d'arômes de boisé, évolution (vieillissement) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Le mot du vin: Passerillage
Concentration du raisin par dessèchement, sous l'influence du vent ou du soleil, au contraire de la botrytisation, qui est la concentration obtenue par le développement de la "pourriture noble" dont est responsable le Botrytis cinerea. Le mot est surtout utilisé pour les liquoreux.
